在甜品創業的世界裡,一碗讓人驚艷的雪花冰,絕不只是「冰」本身好吃而已,更在於它能不能搭出特色、搭出話題感。
我們常被創業者問到:
「你們的雪花冰適合怎麼搭?」
「除了水果,還有沒有其他靈感?」
「如果我要擺攤,準備食材會不會很麻煩?」
今天這篇文章,就幫你整理出我們客戶實測人氣最高的三種雪花冰搭配方式,從食材準備到風格定位一次幫你想好👇
❶ 清爽水果風:顏值高、清新系主打
代表配料:草莓、芒果、奇異果、葡萄、果醬、各類水果
- 色彩飽滿,是最能吸引目光的搭法
- 適合打造「網美系」、「文青質感系」甜品風格
- 搭配我們原味牛奶雪花冰,酸甜清爽又不膩口
適合店型:甜品專賣店、複合式飲品店、內用為主的設計感空間

❷ 餅乾乾貨風:快速上手、省人力、擺攤好幫手
代表配料:OREO、消化餅、玉米脆片、花生碎、棉花糖、巧克力醬
- 不需要冷藏保存,準備快速,出單速度快
- 濃郁又有咀嚼感,是小朋友和年輕人最愛
- 特別適合外帶、快閃、市集擺攤等靈活營業場景
適合店型:行動餐車、露營市集、夜市攤販、學生商圈

❸ 經典八寶風:飽足感高、老少皆宜
代表配料:紅豆、綠豆、花生、粉粿、芋圓、小湯圓、煉乳
- 傳統經典味,充滿台灣味與熟悉感
- 配料多樣化,讓客人吃到「豐盛感」
- 加上原味牛奶冰磚,味道濃郁又順口
適合店型:複合型冰店、觀光客熱點、家庭族群為主的地段

為什麼選擇【國立冰鋪】的雪花冰?
我們的牛奶雪花冰與一般坊間冰磚不同:
- ✅ 紐西蘭最高級乳源製作,不加色素、香料、防腐劑
- ✅ 低糖配方,吃得到奶香不甜膩
- ✅ 穩定性高、低糖、搭配性強
- ✅ 支援少量客製、風味多元,適合各種冰品創業需求

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